•·.·°¯`·.·• (منتديات ميمو ترحب بكم ) •·.·°¯`·.·•

[flash(250,79)]http://www.knoon.com/rwasn/upload/aln3esa-1227855589.swf[/flash]

 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات البطاطس بالبشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
إحساس أنثى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 100
العمر : 28
السكن : الشرقيه
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس بالبشاميل   الأحد ديسمبر 21, 2008 5:03 am

المقــــــــــادير ::
نص كيلو لحم مفروم
بصلةمفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسبالرغبة) + كمية قليلة من الحليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3ملاعق كبيرةدقيق
جبن موزاريلا او رومي

الطريقه ::
يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافةاللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف..
يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائلفيه)- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفيلتغطية الصينية.

- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن ويصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتىيغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض
في الصينيه نضع اللحمثم نصب البشاميل فوقه..ثم نضع البطاطس فوق الباشميل
نرش الجبن ثم ندخلها فيالفرن.....


وبالف صحة وعافية على قلوبكم ...........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لذة غ ـــرام
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد الرسائل : 462
السكن : الشرقيه
تاريخ التسجيل : 14/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشاميل   الأحد ديسمبر 28, 2008 11:38 am

ياااااااااااااااااي

اشوا فيه طباخه عندنا >>> ما همها الا بطنها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أسيرة الصمت
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 197
تاريخ التسجيل : 23/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشاميل   الأربعاء يناير 07, 2009 8:37 pm

يسلمووووووووو احساس انثى
شكلهااااااااااا لذيذة
ويعطيك الف عاااااااااااافية
تقبلي مروري وتحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العســـmemooــــــل
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 35
تاريخ التسجيل : 12/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالبشاميل   الإثنين ديسمبر 20, 2010 12:04 pm

يسلمواااااااات

طبخه متعوب عليها
"ننتظر جديدك"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرات البطاطس بالبشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•·.·°¯`·.·• (منتديات ميمو ترحب بكم ) •·.·°¯`·.·• :: ღ♥ღ منتديات ميمو للحياة اليومية ღ♥ღ :: ღ♥ღ ميمو آلـطبـخ وآلمـأكـولآتღ♥ღ-
انتقل الى: